Một tủ lạnh thương mại thẳng đứng với sáu cửa vững chắc, kệ lưu trữ bằng kim loại và một bảng điều khiển kỹ thuật số phía trước để lưu trữ Nhà Bếp Có tổ chức.

Một tủ lạnh kết hợp với cửa kính phía trên, cửa dưới vững chắc và một khoang chuẩn bị mở, đưa hai khu lưu trữ đến một trạm.

Khu vực chuẩn bị thành phần tích hợp: Phần trên có nhiều Chảo thành phần được sắp xếp dọc theo quầy chuẩn bị. Bố trí này cho phép nhân viên nhà bếp sắp xếp các thành phần salad, lớp phủ pizza và chất trám bánh sandwich trong cùng một máy trạm. Cấu hình Tủ hai cửa: tủ dưới kết hợp hai cửa trước bên dưới khu vực chuẩn bị, cung cấp một ngăn riêng biệt kèm theo trong cấu trúc bàn chuẩn bị làm lạnh. Trưng bày thành phần phủ thủy tinh: Phần thành phần phía trên có nắp kính trong suốt, cho phép nhân viên xem các thành phần được sắp xếp trong khi cung cấp Nắp vật lý trên khu vực chuẩn bị thức ăn. Thiết kế làm lạnh và chuẩn bị kết hợp: Tủ kết hợp cấu trúc bàn làm việc làm lạnh với khu vực chuẩn bị thành phần trên, cho phép các hoạt động chuẩn bị thực phẩm được tổ chức xung quanh một Máy Trạm nhà bếp Thương mại duy nhất.

Bàn làm việc làm lạnh Làm mát bằng quạt kết hợp bề mặt chuẩn bị bằng thép không gỉ với kho lạnh 136 L, Điều khiển kỹ thuật số và hai cửa có bản lề.

Làm lạnh và đông lạnh hai nhiệt độ: Đặc trưng với các ngăn chứa đông lạnh và lạnh riêng biệt, với tủ lạnh dung tích 414 L và Tủ đông dung tích 372 L. Tủ lạnh hoạt động trong vòng 2-8 ° C, trong khi tủ đông hỗ trợ nhiệt độ từ-18 ° C trở xuống, cho phép lưu trữ các sản phẩm thực phẩm khác nhau theo yêu cầu về nhiệt độ của chúng. Hệ thống làm lạnh làm mát bằng không khí: Sử dụng hệ thống làm lạnh làm mát bằng không khí với năm Quạt tuần hoàn và chất làm lạnh R290. Cấu hình làm mát được xác định Hỗ trợ lưu trữ đông lạnh và đông lạnh trên các vùng nhiệt độ riêng biệt của tủ. Tủ bằng thép không gỉ và cấu trúc cách nhiệt: đặc trưng với các tấm tủ bằng thép không gỉ với lớp cách nhiệt tủ 50 mm và cách nhiệt cửa 40mm. Cấu trúc cách nhiệt ngăn cách các ngăn được kiểm soát nhiệt độ bên trong khỏi môi trường nhà bếp Thương mại xung quanh. Kiểm soát nhiệt độ kỹ thuật số và truy cập Thuận tiện: được trang bị điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số điện tử, màn hình hiển thị, Bốn cửa mở và cơ chế trả lại cửa tự động. Những tính năng này cho phép người dùng kiểm tra cài đặt nhiệt độ và truy cập thực phẩm được lưu trữ trong quá trình hoạt động nhà bếp hàng ngày.