ตู้ทำความเย็นเชิงพาณิชย์แบบตั้งตรงพร้อมประตูแข็งหกบานชั้นเก็บของโลหะและแผงดิจิตอลด้านหน้าสำหรับจัดเก็บในครัวอย่างเป็นระเบียบ

ตู้ทำความเย็นรวมกับประตูกระจกด้านบนประตูแข็งด้านล่างและอ่าวเตรียมเปิดนำสองโซนจัดเก็บไปยังสถานีเดียว

พื้นที่เตรียมส่วนผสมแบบบูรณาการ: ส่วนบนมีกระทะส่วนผสมหลายตัวที่จัดเรียงตามเคาน์เตอร์เตรียมรูปแบบนี้ช่วยให้พนักงานในครัวสามารถจัดระเบียบส่วนผสมสลัดท็อปปิ้งพิซซ่าและไส้แซนวิชภายในเวิร์กสเตชันเดียวกันการกำหนดค่าตู้สองประตู: ตู้ล่างประกอบด้วยประตูด้านหน้าสองบานใต้พื้นที่เตรียมโดยมีช่องปิดแยกต่างหากภายในโครงสร้างโต๊ะเตรียมตู้เย็นจอแสดงผลส่วนผสมที่ปกคลุมด้วยแก้ว: ส่วนส่วนผสมด้านบนมีฝาครอบแก้วโปร่งใสช่วยให้พนักงานสามารถดูส่วนผสมที่จัดไว้ในขณะที่ให้ฝาครอบทางกายภาพเหนือพื้นที่เตรียมอาหารการออกแบบเครื่องทำความเย็นและการเตรียมรวม: ตู้รวมโครงสร้างโต๊ะทำงานในตู้เย็นเข้ากับพื้นที่เตรียมส่วนผสมด้านบนช่วยให้สามารถจัดกิจกรรมการเตรียมอาหารรอบเวิร์กสเตชันในครัวเชิงพาณิชย์เครื่องเดียวได้

โต๊ะทำงานแบบแช่เย็นที่ระบายความร้อนด้วยพัดลมผสมผสานพื้นผิวการเตรียมสแตนเลสเข้ากับที่เก็บแช่เย็น136ลิตรระบบควบคุมแบบดิจิตอลและประตูบานพับสองบาน

เครื่องทำความเย็นและการแช่แข็งแบบอุณหภูมิคู่: มีช่องเก็บตู้เย็นและแช่แข็งแยกต่างหากพร้อมความจุตู้เย็น414ลิตรและความจุช่องแช่แข็ง372ลิตรตู้เย็นทำงานภายใน2-8 °C ในขณะที่ช่องแช่แข็งรองรับอุณหภูมิ-18 °C หรือต่ำกว่าทำให้สามารถเก็บผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆได้ตามความต้องการด้านอุณหภูมิระบบทำความเย็นที่ระบายความร้อนด้วยอากาศ: ใช้ระบบทำความเย็นที่ระบายความร้อนด้วยอากาศพร้อมพัดลมหมุนเวียนห้าตัวและสารทำความเย็น R290การกำหนดค่าการระบายความร้อนที่กำหนดไว้รองรับการจัดเก็บในตู้เย็นและแช่แข็งทั่วโซนอุณหภูมิที่แยกต่างหากของตู้ตู้สแตนเลสและโครงสร้างฉนวน: มีแผงตู้สแตนเลสที่มีชั้นฉนวนตู้50mm และฉนวนกันความร้อนประตู40mm. โครงสร้างฉนวนแยกช่องควบคุมอุณหภูมิภายในออกจากสภาพแวดล้อมห้องครัวเชิงพาณิชย์โดยรอบการควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลและการเข้าถึงที่สะดวก: พร้อมกับการควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิตอลอิเล็กทรอนิกส์หน้าจอแสดงผลประตูเปิดแบบสวิงสี่บานและกลไกการคืนประตูอัตโนมัติคุณสมบัติเหล่านี้ช่วยให้ผู้ใช้สามารถตรวจสอบการตั้งค่าอุณหภูมิและเข้าถึงอาหารที่เก็บไว้ในระหว่างการดำเนินงานห้องครัวทุกวัน