Munkalapos tárolás a forgalmas konyhákban

Előkészítés a hűtött tárolás előtt

Készítse elő a zöldségeket, nyújtsa ki a tésztát, rendezze el az ételeket a tányérokon, vagy szervezze meg a cateringhez szükséges hozzávalókat a rozsdamentes acél munkalapon. A hűtött tároló közvetlenül a készítőterület alatt helyezkedik el, digitális hőmérsékletszabályozással és előréről nyíló ajtókkal. A kompakt méret ideális a tervezett éttermi, pékségi és szállodai konyhai állomásokhoz.

  • Éttermi előkészítés-Friss előkészítés a hűtött tároló felett
  • Süteménykészítés-Süteményelőkészítés közeli hűtéssel
  • Szállodai hidegkonyha – hűtött tálalás alatt
  • Catering előkészítés – Rendszerezett előkészítés egy kompakt pulton

Termékelőnyök

Állítható, rozsdamentes lábak biztosítják az egyenletes alátétes beépítést.

Pult alatti rozsdamentes hűtőszekrény

Pult alatti, kétajtós rozsdamentes acél készülék munkalappal, digitális hőmérséklet-szabályozással, állítható lábakkal és könnyen tisztítható belső burkolattal.

Műszaki adatok és szerkezeti felépítés

Termékszerkezeti diagram

Termékszerkezeti diagram
  1. Üveg felső fedél

    Keretezett átlátszó fedél ül a felső összetevő rekeszek felett.

  2. Hozzávalótartó ház

    A magasított fémrekesz-szekció több mélyedéses ételpanelet tart.

  3. Rozsdamentes acél munkalap

    Lapos fém munkalap alkotja a fő készítőfelületet.

  4. Bal oldali burkolat

    Szellőző fémpanel zárja le a szekrény szerelvényének bal oldalát.

  5. Bal oldali szekrényajtó

    Sima rozsdamentes acél ajtó egy hosszú süllyesztett fekete fogantyú.

  6. Középső szekrényajtó

    Azonosító fémajtó fedeti a középső hűtött tárolórekeszt.

  7. Vezérlő és szellőző panel

    Az első fedél egy digitális vezérlőkijelzőt és légbevezető rácsot rejt.

Általános információk

Ventilátoros hűtött munkaasztal
Termék neve
Ventilátoros hűtött munkaasztal
Termék modellje
HXER-FCW-1200
Ajtó nyitási mód
Nyitott elöl
Hűtési módszer
Léghűtés
Hőmérséklet-szabályozási módszer
Elektronikus digitális hőmérséklet-szabályozás
Termék színe
Rozsdamentes acél (fehér védőfilm)
Belső térfogat
Hűtött 136 L

Általános útmutató

Rövid magyarázat

Termék videója

00:21

Boxing jó Xuel elektromos készülékek-6-bemutató

Fő alkatrészek részletei

Beépített ajtókilincs végzete

Beépített ajtókilincs

Hűtőtér

Hűtésvezérlő panel

Polctartó sínsín

Oldalsó szellőzőnyílások

Tároló polc

Felső ajtópánt

Munkalap sarok

Széf alja

Digitális hőmérséklet-szabályozó

Kormányközponti csatlakozó

Segítünk Önnek

Csapatunk segít kiválasztani a legjobb termékkonfigurációt és beszerzési tervet.

400 158 5899

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)

Milyen méretekkel rendelkezik?

A teljes méretek 1200x600x800 mm. A munkaasztal hűtött tárolót helyez közvetlenül az előkészítő felülete alá.

Mi a tárolási térfogat?

A hűtőrekesz tényleges kapacitása 136 liter, fém polccal és elölről nyíló ajtókkal rendelkezik a hozzáférés érdekében.

Melyik hűtési tartomány vonatkozik?

A megadott hűtési tartomány 2–8 °C. Két belső keringető ventilátor és elektronikus hőmérséklet-szabályozás támogatja a hűtött tárolást.

Milyen tápegység szükséges?

A névleges áramellátás 220 V/50 Hz. Használja ezt a specifikációt, amikor a konyhához kompatibilis áramellátási csatlakozást tervez.

Hogyan van kialakítva a tárolás?

A szekrény egy rozsdamentes acél polcot tartalmaz, amely lyukasztott tartókon helyezkedik el. Két zsanéros ajtó biztosítja a hozzáférést a hűtött rekeszhez.