Almacenamiento del cajón para la preparación de la cocina

Almacenamiento debajo de la superficie de preparación

La mesa de trabajo refrigerada admite preparación de vegetales, ensamblaje de pastelería y chapado en frío de hotel en su parte superior plana. Seis cajones se sientan debajo del área de trabajo, mientras que el panel de control frontal permanece accesible. La escena de limpieza muestra el acceso directo a la encimera alrededor del extremo ventilado del equipo.

  • Restaurant Prep-Estación de preparación de ingredientes frescos
  • Asamblea de panadería-Asamblea de pastelería en la encimera
  • Hotel Cold Dish Prep Hotel Cold Plating-Organizado
  • Cuidado diario de la cocina-acceso claro para la limpieza de rutina

Ventajas del producto

El cajón ahuecado rasante tira en inoxidable-liso cepillado, captura-libre se abre.

Banco de trabajo refrigerado 6-Drawer

Seis cajones fríos debajo de un worktop, temp digital, diapositivas pesadas, sello magnético.

Especificaciones y descomposición estructural

Diagrama de estructura del producto

Diagrama de estructura del producto
  1. Worktop de acero

    El worktop de acero plano se sienta sobre los cajones y proporciona una superficie continua de la preparación.

  2. Cajón superior izquierdo

    El cajón superior izquierdo combina un frente de acero y una cesta perforada para el acceso deslizante del almacenamiento.

  3. Cajón medio superior

    El cajón medio superior proporciona una cesta de acero separada debajo del worktop plano de la preparación.

  4. Cajón superior derecho

    El cajón superior derecho sostiene su cesta al lado del panel de servicio frontal y se desliza hacia adelante.

  5. Cajón inferior izquierdo

    El cajón inferior izquierdo proporciona almacenamiento de cesta debajo de la fila superior con acceso frontal directo.

  6. Cajón medio inferior

    El cajón medio más bajo tiene un frente de acero y una cesta dirigidos hacia fuera por los carriles de la diapositiva del cajón.

  7. Cajón inferior derecho

    El cajón inferior derecho se desliza por debajo de la cesta superior derecha al lado de la sección de servicio.

Información general

Mesa de trabajo refrigerada de seis cajones
Nombre del producto
Mesa de trabajo refrigerada de seis cajones
Modelo del producto
HXER-SDW-1800

Instrucciones generales

Explicación simplificada

Video del producto

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Banco de trabajo refrigerado 6-Drawer

Seis cajones fríos debajo de un worktop, temp digital, diapositivas pesadas, sello magnético.

Detalles de componentes principales

Controlador de temperatura digital

Frente del cajón y pared lateral

Junta del cajón y borde de la cesta

Perfiles del tirón del cajón

Pared lateral del cajón extendido

Panel de servicio frontal

Acceso al cajón inferior

Disposición de la cesta del cajón inferior

Almacenamiento de cajón inferior

Esquina de cubierta de malla

Malla de protección trasera

Diapositiva telescópica del cajón

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Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuántos cajones están instalados?

La mesa de trabajo refrigerada tiene seis cajones delanteros. Cada cajón proporciona su propia cesta del metal debajo del worktop de la preparación.

¿Cómo se organiza el almacenamiento?

Los cajones están dispuestos en tres columnas y dos filas. Esta disposición da a la mesa de trabajo posiciones de acceso frontal separadas para los ingredientes almacenados.

¿Qué ofrece el worktop?

El worktop de acero plano proporciona una superficie para las tablas de cortar, las bandejas de la comida y las tareas de la galjanoplastia, con el almacenaje del cajón directamente debajo de él.

¿Dónde están los controles?

El panel digital de la temperatura está en la columna delantera del servicio al lado de los cajones. Su lectura y botones son accesibles desde el lado de trabajo.

¿Cómo se deslizan los cajones?

Rieles de deslizamiento montados en el lado guían los cajones hacia afuera. Las cestas metálicas extendidas exponen sus áreas de almacenamiento a través de la parte frontal de la mesa de trabajo.